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Façades colorées, toits de tuiles blondes, marché chantant, terrasses ensoleillées et rues étroites, voilà les saveurs du sud. Voilà l’âme de Valbonne.
La petite cité médiévale qui tient son originalité de son plan en damier (les rues se croisent à angle droit) a vu sa cote augmenter fortement dans les années 70, grâce à l’installation du pôle technologique voisin de Sophia-Antipolis. Depuis la place des Arcades, à l’ombre desquelles il fait bon se promener, les rues s’étirent au pied des petits immeubles au charme inégalé. A l’abri des maisons remparts, le centre-ville historique se visite avec des délices non feintes.
Chic et résidentielle, la ville attire de nombreux touristes étrangers qui donnent à Valbonne un petit air cosmopolite qui lui va bien. Les habitants et résidents estivaux ont pris le parti de s’éloigner de Cannes la trépidante pour savourer pleinement le calme de l’arrière-pays. Un trajet de 30 minutes à peine permet de s’étourdir dans la ville du festival et de profiter de la Méditerranée. On vient à Valbonne pour le soleil, on y reste pour la douceur de vivre.
Le marché des producteurs, qui se tient place de l’Eglise chaque vendredi, propose des produits locaux. Les restaurants aux terrasses animées offrent une cuisine maison et savoureuse. Les boutiques de mode et de décoration, les fêtes traditionnelles comme la Saint-Roch en août, procurent à Valbonne une vie de village animée et agréable.
L'abbaye chalaisienne, la chapelle Saint-Bernardin et Saint-Esprit, l’aqueduc romain de Clausonnes, l’oppidum de Sainte-Thérèse ou le musée municipal des Arts et Traditions populaires sont autant d’attraits culturels pour la région.
L’architecture préservée des villas avec piscine et les bastides provençales aux murs de pierres participent à la beauté du village. Ces biens sont recherchés dans l’arrière-pays cannois. Les prix des plus belles propriétés n’ont pas à rougir de la concurrence des villes de bord de mer.
Vivre à Valbonne, c’est se laisser aller à un art de vivre si typiquement provençal, entre farniente au chant des cigales et la vie d’un village animé et actif.
